クラフトジン LE GIN ル・ジン クリスチャン・ドルーアン

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フランスの林檎のブランデー”カルヴァドス”

その造り手のクリスチャン・ドルーアンが仕掛けた30種類ものリンゴをベースに作ったクラフトジン

”ル・ジン”

香り、味わいはまさにリンゴです

例えるならジントニックにすると少し甘口のシードルの様な雰囲気に

個人的には何も絞らなくても美味しいですが、ジントニックにあえてライムではなくレモンでも

爽やかだし、ボトル、エチケットデザインもまさにフランスらしく好みです


ル・ジン ジントニック(フィーバーツリートニック使用) ¥1,000


THE DAY FOOD LAB

高円寺にあるカフェ&ダイナーTHE DAY FOOD LAB。 40種類以上のジンや4〜5種類の海外のクラフトビールを生でご用意。 都内では珍しいフィリーチーズステーキサンドイッチや炭火を使った肉料理。 旬な食材を使った季節料理などデイリーに料理が楽しめます。